Nox baltas sausas vynas iš Ispanijos

6,90

Vynas fermentuojamas žemoje temperatūroje, kad būtų išgaunamas puikus aromatas ir tuomet yra išpilstomas į butelius. Vaisiško aromato su obuolių, tropinių vaisių užuomenomis. Puikiai dera prie jūros gėrybių, , baltos mėsos, makaronų, salotų ir ryžių patiekalų. Rekomenduojama patiekti 6°C.

“Nox Blanco”

Talpa: 0,75 l,

Stiprumo: 11,5%

Baltas sausas vynas iš Ispanijos

Vynuogės: Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Muscat

Regionas: Penedès

2017 m.

 

Liko 200

Kategorijos: ,

Aprašymas

Nox baltas sausas vynas iš Ispanijos

Nox baltas sausas vynas iš Ispanijos – Vynas fermentuojamas žemoje temperatūroje, kad būtų išgaunamas puikus aromatas ir tuomet yra išpilstomas į butelius. Vaisiško aromato su obuolių, tropinių vaisių užuomenomis. Puikiai dera prie jūros gėrybių, , baltos mėsos, makaronų, salotų ir ryžių patiekalų. Rekomenduojama patiekti 6°C.

“Nox Blanco”

Talpa: 0,75 l,

Stiprumo: 11,5%

Baltas sausas vynas iš Ispanijos

Vynuogės: Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Muscat

Regionas: Penedès

2017 m.

Macabei vynuogė naudojama šiame, baltas sausas vyno butelyje. Ši vynuogių rūšis dažniausiai naudojama ankstyvam naudojimui ir maišymui su kitomis vynuogėmis, maišoma tiek su raudonomis tiek su baltomis vynuogėmis. Šis baltas sausas vynas ir vynuogių rūšis Ispanijos regione, kuris vadinasi Pirėnai, pakeičia vynuogių skonį dėl savo ypatingo kraštovaizdžio lokacijos, jame vynuogės įgauna druskingą paskonį, taip pat jaučiamas rūgštus gaivumas. Ši vynuogė laikoma viena geriausių vynuogių  naturaliai vyno fermentacijų.  Taip pat ši baltųjų vynuogių rūšis yra dažna Rioja regione, kartais maišoma su mažais kiekies Tempranillo ar Garnacha vynuogių rūšėmis, brandinant vynuoges tiek ąžuolo statinėse, tiek kitokiose. 

Ši vynuogių rūšis  buvo pristatyta po phylloxera epidemic, ši epidemija buvo išties paslaptinga. Daugelis mano, kad vynas yra tiesiog vynas, bet apie vynas iš Ispanijos sklinda daug kalbų ir istorijų. Palikau jums nuorodą į tekstą, jei norėsite paskaitysite plačiau. Tačiau kalbama, kad vyno pramonė buvo sugriauta dėl amaro ir liūties. Amaras lavais atplaukė iš kitų žėmynų. Macabeo vynuogių rūšis, po pandemijos, pakeitė  Malvasia ir Grancacha blanca vynuogių rūšis, tikriausiai dėl to, kad ši vinuogių rūšis pasižymi geresnėmis fermentacijos savybėmis. Rioja šeimos vynuogės, kurios auga tik tam tikruose regionuose leidžia atsiskleisti ypatingiems skoniams, dėl to kai kurie vynai priklauso net Reserva ar Grand Reserva vyno grupėms. 

Macabeo tradiciškai maišomos su  Xarel·lo ir Parellada cava, gamyboje, tai labiausiai žinomas ispaniškas putojantis vynas  wine of Spain, šis vynas žinomas kaip rūšinis vynas.  

Šaltinis

Bocmanas, maistas į namus, internetinė parduotuvė

Papildoma informacija

Svoris 1 kg